51、水分吸收原理、礦質(zhì)元素吸收原理

水分吸收原理：吸脹作用（因含有親水性物質(zhì)）、滲透作用（具有半透膜，膜兩側(cè)溶液具濃度差）

礦質(zhì)元素吸收原理：主動運(yùn)輸

52、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)代謝終產(chǎn)物、消化終產(chǎn)物

代謝終產(chǎn)物（氧化分解產(chǎn)物）：糖類—CO2、H2O；脂肪—CO2、H2O；蛋白質(zhì)—CO2、H2O、尿素

消化終產(chǎn)物：糖類（淀粉）—葡萄糖；脂肪—甘油、脂肪酸；蛋白質(zhì)—氨基酸

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